Camembert Käse in Blätterteig

Ein Häppchen aus Schimmelkäse. Mit Kartoffeln und Preiselbeermarmelade servieren.
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Fleischlose Gerichte
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Zutaten
Blätterteig | 500 ?? | Gramm kcal | |
Camembert | 6 ?? | Stück kcal | |
Ei | 1 88 | Stück kcal | |
Preiselbeer Marmelade | 0 ?? | kcal | |
Schinken gekocht | 150 156 | Gramm kcal | |
Sesam - Samen | 0 ?? | kcal |
Rezept

2.
Camembert 6 Stück • Schinken gekocht 150 Gramm • Ei 1 Stück
Schinken, Käserädchen auf den Teig legen. Rande mit gequirltem Ei schmieren.

3.
Die andere Hälfte des Teiges ausrollen (größer als die erste Hälfte). Käse zudecken, leicht drücken. Die ganze Oberfläche mit Ei schmieren. Rande abschneiden und Spirale bilden..

4.
...und einzelne Portionen damit trennen. Wieder mit Ei schmieren.



Guten Appetit!