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Zimtcamembert gegrillt

Zimtcamembert gegrillt

Leckerer Käse in Orientalgewürz. Mit gekochten,in Butter gebratenen Kartoffeln und frischem Gemüse servieren.

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Fleischlose Gerichte

Koch

Portionen

4

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

 

Zutaten

Zutaten

Butter50Gramm
Camembert4Stück
Chilipulver¼Teelöffel
Kartoffeln800Gramm
Koriander Gewürz gemahlen ¼Teelöffel
Kurkuma1Teelöffel
Olivenöl40Mililiter
Salz-
Wasser-
Zimt gemahlen½Teelöffel

 

Rezept

1. 

Olivenöl 40 Mililiter  Zimt gemahlen ½ Teelöffel  Chilipulver ¼ Teelöffel  Koriander Gewürz gemahlen  ¼ Teelöffel  Kurkuma 1 Teelöffel

Gewürze in Öl vermischen.

2. 

Camembert 4 Stück

Jeden Käse in Marinade legen, von beiden Seiten panieren und dann in eine Schüssel legen. Mit dem Rest der Marinade Käse begießen.

3. 

Kartoffeln 800 Gramm  Wasser  Salz

Kartoffeln schälen, waschen und in dickere Rädchen schneiden. Sie im gesalzenen Wasser kochen bis weich.

4. 

Butter 50 Gramm

Butter in Pfanne zerlassen und Kartoffeln drauf braten.

5. 

Kartoffeln entehmen, nach Bedarf auf Papiertuch legen. Käse in Pfanne legen. Von beiden...

6. 

...Seiten grillen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Käse umdrehen.

7. 

Sofort servieren.

Guten Appetit!

18.09.2024

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