Fruchtiger Reis mit Pudding
Dessert für Sonntag oder fürs typische Wochenfrühstück. Besonders begeisternd für die Kinder.
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Creme Kuchen
Zutaten
Zutaten
Mandarine aus der Dose | - | ||
Milch | 2000 | Mililiter | |
Puddingpulver Vanille | 160 | Gramm | |
Rundkornreis | 250 | Gramm | |
Schokolade | - | ||
Vanillezucker | 20 | Gramm | |
Wasser | 300 | Mililiter | |
Zucker | 100 | Gramm |
Rezept
1.
Milch 1000 Mililiter • Rundkornreis 250 Gramm • Zucker 50 Gramm • Vanillezucker 20 Gramm
Reis mit Vanille-und Kristallzucker zu einem dicken Brei in der Milch kochen.
2.
Rehrücken-Backform mit kaltem Wasser spülen und Reisbrei gleichmäßig rein verteilen.
4.
Milch 1000 Mililiter • Wasser 300 Mililiter • Zucker 50 Gramm • Puddingpulver Vanille 160 Gramm
Aus Milch, Wasser, Zucker und Puddingpulver dicken Pudding kochen.
5.
Heißen Pudding auf Frucht schütten, glätten und fertigen Kuchen vollständig abkühlen lassen.
7. Tip
Reihenfolge der Schritte 4 und 2 ist besser zu wechseln. Pudding auf die Unterseite der Rehrücken-Backform und Reis als letzte Schicht schütten. So wird der Dessert nach dem Auskippen bessere Stabilität haben.
Guten Appetit!