KOCHREZEPTEN

Nutellaschnitte mit Sahne

Nutellaschnitte mit Sahne

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Recept für die Schnitte mit Nutella- Haselnusscreme und Karamellsahne.

Rezept,Foto Rezept,Milch,Milch,Puddingpulver Vanille,Nutella,Kakaopulver,Creme Kuchen

Creme Kuchen

Portionen

30

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Mittlere

Kategorien

Creme Kuchen  

Zutaten

Zutaten

Backpulver

8

6

Gramm

kcal

Biskotten

0

??

kcal

Butter

160

1175

Gramm

kcal

Ei

5

440

Stück

kcal

Glattes Mehl

8

417

Esslöffel

kcal

Kakaogetränk Pulver

0

??

kcal

Kakaopulver

2

62

Esslöffel

kcal

Milch

900

432

Mililiter

kcal

Nutella

180

??

Gramm

kcal

Puddingpulver Vanille

80

??

Gramm

kcal

Sahnestreif

15

??

Gramm

kcal

Schlagsahne Pulver

90

??

Gramm

kcal

Sonnenblumenöl

1

135

Esslöffel

kcal

Wasser

1

34

Esslöffel

kcal

Zucker

11

664

Esslöffel

kcal

Zucker

150

603

Gramm

kcal

 

Rezept

1. Teig Zubereitung

Ei 5 Stück  Zucker 7 Esslöffel  Sonnenblumenöl 1 Esslöffel  Wasser 1 Esslöffel  Glattes Mehl 8 Esslöffel  Backpulver 8 Gramm  Kakaopulver 2 Esslöffel

Eigelb vom Eiweiß trennen. In einer Schüssel Eigelbe mit Zucker, Öl und Wasser schaumig rühren. Dazu Kakao, gemischtes Mehl mit Backpulver geben. Schließend vorsichtig den Schnee aus streif geschlagenem Eiweiß unterrühren. Blech komplett mit Backpapier auslegen und dann den Teig reinfüllen. Bei 180 ° Ober- u. Unterhitze ca. 10 Min. backen.

Eigelb vom Eiweiß trennen. In einer Schüssel...

2. Karamellsahne zubereiten

Zucker 4 Esslöffel  Milch 300 Mililiter

Vom Herd entfernen, Milch hinzufügen, verrühren und wieder bei niedriger Hitze ca. 15 Minuten ziehen lassen. Dabei immer umrühren. Eine Stunde abkühlen lassen.

Vom Herd entfernen, Milch hinzufügen, verrühren...

3. Creme zubereiten

Milch 600 Mililiter  Puddingpulver Vanille 80 Gramm  Zucker 150 Gramm  Nutella 180 Gramm

Etwas Milch mit Puddingpulver vermischen. Restliche Milch in einem Topf aufkochen. Beim Kochen die Pudding Masse unterheben. Ständig rühren bis eine dickflüssige fast feste Creme entsteht. In warmen Pudding Haselnusscreme unterrühren und abkühlen lassen.

Etwas Milch mit Puddingpulver vermischen....

4. 

Butter 160 Gramm

In Pudding Butter unterrühren. Mit Rührgerät glatt schlagen.

In Pudding Butter unterrühren. Mit Rührgerät...

5. 

Biskotten

Eine Hälfte der Nutellacreme auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Biskotten darüberlegen.

Eine Hälfte der Nutellacreme auf den...

6. 

Die zweite Hälfte auf Biskotten streichen.

Die zweite Hälfte auf Biskotten streichen....

7. 

Schlagsahne Pulver 90 Gramm  Sahnestreif 15 Gramm

In Karamellmilch mit Schlagsahne in Pulver vermischen, Sahnestreif zugeben und schlagen. Die Sahne gleichmäßig auf Kuchen streichen.

In Karamellmilch mit Schlagsahne in Pulver...

8. 

Kakaogetränk Pulver

Den Kuchen mit Kakao bestreuen und kühl stellen.

Den Kuchen mit Kakao bestreuen und kühl stellen....

Guten Appetit!

Empfohlen Rezepte

Beliebte Suchwörter

Beliebtesten Rezepte

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Einloggen