Puddingkuchen
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351Feine Kuchen für Feiertage geeignet.
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Kuchen
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Kuchen ›Zutaten
Zutaten
| Backpulver | ½ ?? | Packung kcal | |
| Butter | 60 441 | Gramm kcal | |
| Ei | 2 176 | Stück kcal | |
| Glattes Mehl | 250 868 | Gramm kcal | |
| Margarine | 125 1079 | Gramm kcal | |
| Milch | 1 8 | Esslöffel kcal | |
| Puderzucker | 125 485 | Gramm kcal | |
| Schokoladenpudding | 3 ?? | Packung kcal | |
| Vanillezucker | 1 73 | Packung kcal |
Rezept
1.
Glattes Mehl 250 Gramm • Backpulver ½ Packung • Schokoladenpudding 3 Packung • Puderzucker 125 Gramm • Vanillezucker 1 Packung • Margarine 125 Gramm • Butter 60 Gramm • Ei 2 Stück • Milch 1 Esslöffel
Mehl, Backpulver, Puddingpulver, Zucker und Vanillezucker vermischen. Fett, Butter raspeln, Eier und Milch zugeben. Glatten Teig durchkneten.
2.
Teig ausrollen und Rädchen Durchmesser 6 cm ausschneiden. In eine Hälfte des Rädchens Mitte ausschneiden. 10-15 Minuten bei 180°C backen. Rädchen kühlen lassen und mit Nutela oder Marmelade verbinden. Die Oberfläche mit Zucker bestreuen und bis zum nächsten Tag ruhen lassen.
Guten Appetit!
