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Quark-Tiramisu

Quark-Tiramisu

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Ausgezeichnetes Dessert mit Quark und Sahne eingesickert in Kaffee-Biskuits.

Rezept,Foto Rezept,Schlagsahne (30-33%),Quark weich,Löffelbiskuits,Löffelbiskuits,Creme Kuchen

Creme Kuchen

Koch

Portionen

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

Kategorien

Creme Kuchen  

Zutaten

Zutaten

Kakaopulver

1

31

Esslöffel

kcal

Löffelbiskuits

300

1146

Gramm

kcal

Puderzucker

5

194

Esslöffel

kcal

Quark weich

500

595

Gramm

kcal

Schlagsahne (30-33%)

500

1555

Mililiter

kcal

Whisky

20

45

Mililiter

kcal

schwarzer Kaffee

200

8

Mililiter

kcal

 

Rezept

1. 

Schlagsahne (30-33%) 500 Mililiter

Schlagsahne steif schlagen …

Schlagsahne steif schlagen …...

2. 

Quark weich 500 Gramm  Puderzucker 5 Esslöffel

Unter die Schlagsahne Quark und Zucker mischen.

Unter die Schlagsahne Quark und Zucker mischen. ...

3. 

Löffelbiskuits 150 Gramm

Ein bisschen der Creme auf dem Boden der Tortenform verteilen. Auf die Creme die Biskuits legen.

Ein bisschen der Creme auf dem Boden der...

4. 

schwarzer Kaffee 200 Mililiter  Whisky 20 Mililiter

Einen starken Kaffee mit bisschen Alkohol kochen. Auskühlen lassen und die erste Schicht mit Hilfe eines Löffels damit begießen. Eine Hälfte des Kaffees für die zweite Biskuit-Schicht zur Seite legen.

Einen starken Kaffee mit bisschen Alkohol kochen....

5. 

Auf die Biskuits eine Hälfte der restlichen Creme streichen.

Auf die Biskuits eine Hälfte der restlichen Creme...

6. 

Löffelbiskuits 150 Gramm

Auf die Creme die zweite Biskuit-Schicht legen.

Auf die Creme die zweite Biskuit-Schicht legen. ...

7. 

Die zweite Biskuit-Schicht mit dem restlichen Kaffee begießen.

Die zweite Biskuit-Schicht mit dem restlichen...

8. 

Auf die zweite Biskuit-Schicht die restliche Creme streichen.

Auf die zweite Biskuit-Schicht die restliche Creme...

9. 

Kakaopulver 1 Esslöffel

Das Dessert mit einer dünnen Schicht Kakao mit Hilfe eines Siebes bestreuen.

Das Dessert mit einer dünnen Schicht Kakao mit...

Guten Appetit!

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