ActiFry Huhnerbrust mit Spinat

1. 

Hähnchenbrustfilet 800 Gramm

Huhnerbrust abwaschen, entlang in dünnere Schnitzel durchschneiden. Die Schnitzel ausklopfen.

2. 

Frischer Blattspinat 120 Gramm

Spinat abwaschen und abtropfen lassen.

3. 

Olivenöl 1 Esslöffel • Knoblauch 2 Zehe

Knoblauch schälen, durchpressen und mit Öl vermischen.

4. 

Salz

Die Schnitzel salzen. Jeden mit Knoblauch on Öl bestreichen.

5. 

Mehrere Spinat-Blätter aufeinander legen. Jeden Schnitzel umstürzen und mit einem Stocher verbinden.

6. 

Kurkuma ½ Teelöffel • Koriander Gewürz gemahlen  ½ Teelöffel • Rapsöl 1 Esslöffel • Salz ½ Teelöffel

Würze mit Öl und Salz vermischen, die Schnitzel bestreichen. Auf die obere Platte von ActiFry Topf nebeneinander legen.

7. 

Kartoffeln 1200 Gramm • Olivenöl 1 Teelöffel • Salz ¼ Teelöffel

Kartoffeln putzen, abwaschen, schneiden und in Unterteil von ActiFry Topf legen. Öl und Salz zugeben. Schließen und auf 30 Minuten für die Kartoffeln stellen, dann die Taste "2in1" zweimal drücken, es wird Programm HUHN angezeigt, 18 Minuten auf die Zubereitung von eingefüllten Schnitzeln stellen lassen.

8. 

Zubereitetes Fleisch nach 30 Minuten zu den Kartoffeln zugeben. 9 Minuten backen.

9. 

Fleisch anwenden und im Grillen (9 Minuten) fortsetzen.