Butter Kartoffeln

Es ist keine Wissenschaft. Das Rezept ist einfach und Kartoffeln lecker. Als Beilage zu einer Menge von Gerichten geeignet.

Koch

Michal

Portionen

Zubereitungszeit

35 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kategorien

Kartoffel Beilagen Glutenfrei 73 Saison Kartoffeln

Zutaten


Butter	30	Gramm
Kartoffeln	600	Gramm
Meeraslz mit Algen	1	Teelöffel
Salz	¼	Teelöffel
Wasser	-

Rezept

1. Kartoffeln kochen

Kartoffeln 600 Gramm • Wasser • Meeraslz mit Algen 1 Teelöffel

Die Kartoffeln schälen, in kleinere Würfel schneiden und in gesalzenes Wasser geben. Die Kartoffeln weich kochen (15-20 min.).

Butter 30 Gramm • Salz ¼ Teelöffel

Abseihen. Butter, Salz zugeben und leicht vermischen, damit die Kartoffeln nicht zerbröckeln. Sie sollen runde Form bekommen und in Butter auf der ganzen Oberfläche paniert bleiben.

Guten Appetit!