Gefüllte Obstwaffeln
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Süße Delikatesse für jeden Anlass.
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Kekse & Plätzchen
Zutaten
Zutaten
| Butter | 200 | Gramm | |
| Datteln | 100 | Gramm | |
| Goji-Beeren | 50 | Gramm | |
| Kondensmilch gezuckert | 200 | Gramm | |
| Pflaumen getrocknet | 100 | Gramm | |
| Rosinen | 100 | Gramm | |
| Waffelblätter | 3 | Stück | |
| getrocknete Aprikosen | 50 | Gramm |
Rezept
1.
Pflaumen getrocknet 100 Gramm • Rosinen 100 Gramm • Datteln 100 Gramm • getrocknete Aprikosen 50 Gramm • Goji-Beeren 50 Gramm
Die getrockneten Früchte mit Wasser abspülen ...
2.
...un klein hacken.
3.
Kondensmilch gezuckert 200 Gramm • Butter 200 Gramm
Die Butter und die Milch in einem Wasserbad auflösen.
4.
Die Früchte einrühren.
5.
Waffelblätter 3 Stück
Kuchenwaffel (Größe 15x28 cm) auf den Teller legen und die Hälfte der Fruchtfüllung gleichmäßig auftragen.
6.
Mit einer zweiten Waffel bedecken und die andere Hälfte der Füllung auftragen. Mit einer dritten Waffel bedecken. An einem kühlen Ort lagern und 30 Minuten erstarren lassen.
7.
Die Waffeln mit etwas belasten und vorsichtig andrücken. 24 Stunden erstarren lassen.
8.
Mit einem scharfen Messer schneiden. Wir empfehlen kleinere Portionen, da es sich um eine wirklich süße Delikatesse handelt. Kühl lagern.
Guten Appetit!