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Grammelaufstrich

Grammelaufstrich

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Klassische Rezeptur … Einzigartiger Geschmack … Unwiderstehlich LECKER!

Rezept,Foto Rezept,Grieben,Aufstrich,Faschingrezepte,Glutenfrei

Aufstrich

Koch

Portionen

Zubereitungszeit

25 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Zutaten

Zutaten

Ei

3

264

Stück

kcal

Grieben

250

1853

Gramm

kcal

Salz

0

??

kcal

Senf

2

38

Esslöffel

kcal

Zwiebel

120

53

Gramm

kcal

 

Rezept

1. 

Ei 3 Stück  Grieben 250 Gramm  Senf 2 Esslöffel

Für den Grammelaufstrich zuerst die Eier hart kochen, anschließend unter fließendem (kaltem) Wasser abschrecken und pellen. Grammeln mit einer Küchenmaschine zerkleinern, Senf (nach Geschmack) zugeben und noch einmal gut durchmixen.

Für den Grammelaufstrich zuerst die Eier hart...

2. 

Zwiebel 120 Gramm  Salz

Zwiebel schälen, fein hacken und zusammen mit hartgekochten Eiern mit dem Mixer schaumig rühren. Nach Bedarf mit Salz abschmecken. Hinweis: Achten Sie darauf, dass die Gammeln selbst schon genug salzig sind!

Zwiebel schälen, fein hacken und zusammen mit...

3. 

Grammelaufstrich auf das frische Brot streichen und mit Gemüse (z.B. Paprika) servieren.

Grammelaufstrich auf das frische Brot streichen...

Guten Appetit!

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