Knoblauch Dreiecke

1. 

Glattes Mehl 1 Teelöffel • Milch 250 Mililiter • Zucker ½ Teelöffel • Hefe 20 Gramm

Mehl und Hefe mit etwas Zucker in warmer Milch vermischen und die Hefe gehen lassen.

2. 

Glattes Mehl 500 Gramm • Salz 1 Teelöffel • Sonnenblumenöl 100 Mililiter

Mehl, Salz und Öl in eine Schüssel geben.

3. 

Hefe zugeben und den Teig durchkneten.

4. 

Den Teig an einem warmen Ort bedeckt aufgehen lassen.

5. 

Butter 150 Gramm • Bambino Käse 100 Gramm • Knoblauch 8 Zehe

Käse mit Butter und Knoblauch für die Füllung vorbereiten.

6. 

Den Teig ins Rechteck ausrollen und mit der Füllung schmieren.

7. 

Den Teig einrollen und in Dreiecke schneiden. Im Backblech mit Backpapier ausgelegt 20 Minuten bei 180°C backen.