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Knoblauchaufstrich mit Cottage Käse

    

Leckerer Aufstrich für Brot oder Baguette.

Koch

Portionen

4

Zubereitungszeit

10 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

 

 
 

1. 

Zwiebeln rot 50 g

Zwiebel schälen und fein schneiden.

2. 

Knoblauch 2 Zehe  Butter 50 g

Geputzten, durchgepressten Knoblauch und weiche Butter zur Zwiebel zufügen. Vermischen.

3. 

Cottage Käse 200 g  Himalaya Salz  ½ Teelöffel  Kümmel - gemahlen ¼ Teelöffel

Frische Käse, Salz und Kümmel zugeben.

4. 

Vermischen.

5. 

Der Aufstrich schmeckt am besten am gebratenen Brot aus Toaster.

Guten Appetit!

 

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