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Mit Schafskäse gefülltes Baguette

Leckere Baguette-Ringe für jede Party.

 

Portionen: 16

    

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1. 

Baguette 140 g

Einem kleineren Baguette die Enden abschneiden. Vorsichtig die Mitte rausnehmen.

2. Füllung für ein ca. 16cm langes Baguette

Zwiebel 20 g  Butter 40 g  Kümmel - gemahlen ¼ TL

Zwiebel schälen und klein hacken. Weiche Butter und Kümmel dazugeben. Gut durchrühren.

Füllung für ein ca. 16cm langes Baguette

3. 

Brimsen 200 g

Schafskäse untermischen...

4. 

Paprikaschote rot eingelegt 50 g

...dann klein gehackte Kapia (rote Paprika) untermischen.

5. 

Das Baguette füllen und in Alufolie wickeln. Für 24 Stunden in den Kühlschrank legen.

6. 

Vor dem Servieren in ca. 8-10 mm breite Ringe schneiden.

Guten Appetit!

 

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