Quark Knödel
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151Quark Knödel von Oma's.
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Süßspeisen
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Zutaten
| Butter | 60 441 | Gramm kcal | |
| Ei | 1 88 | Stück kcal | |
| Erdbeerkonfitüre | 0 ?? | Gramm kcal | |
| Puderzucker | 0 ?? | Gramm kcal | |
| Quark weich | 250 298 | Gramm kcal | |
| Weizenmehl griffig | 125 445 | Gramm kcal |
Rezept
1. Vorbereitung des Quarkteiges
Quark weich 250 Gramm • Butter 60 Gramm • Ei 1 Stück • Weizenmehl griffig 125 Gramm
Quark, Butter und Eier in Schaum schlagen. Mehl zugeben.
2. Knödel formen
Knödel aus dem Quarkteig formen. Diese in kochendem Wasser kochen.
3. Servieren
Butter • Puderzucker • Erdbeerkonfitüre
Mit zerlassener Butter begießen, mit Puderzucker bestreuen und mit Erdbeerkonfitüre, warm servieren.
Guten Appetit!
