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Rotkohl Salat mit Mayonnaise

Rotkohl Salat mit Mayonnaise

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Ein frischer und leckerer Salat aus frischem Rotkohl mit Mayonnaise. Wenn Sie weniger Kalorien gewinnen möchten, verwenden Sie ein fettarmes Joghurt oder Mayonnaise Light.

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Gemüsesalate

Koch

Portionen

8

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Zutaten

Zutaten

Essig

1

7

Esslöffel

kcal

Gewürzgurken

50

6

Gramm

kcal

Karotte /Möhre

100

45

Gramm

kcal

Majonäse

400

??

Gramm

kcal

Pfeffer schwarz gemahlen

¼

??

Teelöffel

kcal

Rotkohl

700

189

Gramm

kcal

Salz

½

0

Teelöffel

kcal

Zwiebeln rot

150

60

Gramm

kcal

 

Rezept

1. 

Rotkohl 700 Gramm  Karotte /Möhre 100 Gramm

Rotkohl und Möhre putzen und fein reiben.

Rotkohl und Möhre putzen und fein reiben....

2. 

Salz ½ Teelöffel  Pfeffer schwarz gemahlen ¼ Teelöffel  Essig 1 Esslöffel  Zwiebeln rot 150 Gramm

Fein gehackte Zwiebel hinzu fügen. Abschmecken und in einer größeren Schüssel vermischen.

Fein gehackte Zwiebel hinzu fügen. Abschmecken...

3. 

Gewürzgurken 50 Gramm

Fein geschnittenen Gurken zugeben.

Fein geschnittenen Gurken zugeben....

4. 

Majonäse 400 Gramm

Zum Schluss Mayonnaise einrühren. Bis zum nächsten Tag im Kühlschrank ruhen lassen.

Zum Schluss Mayonnaise einrühren. Bis zum...

Guten Appetit!

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