Schokoladen-Kokos-Napfkuchen mit Nüssen

1. 

Schokolade zum Kochen 80 Gramm

Die Schokolade grob reiben.

2. 

Butter • Weizenmehl griffig

Die Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl bestreuen.

3. 

Weizenmehl griffig 250 Gramm • Griesszucker 100 Gramm • Kokos geraspelt 80 Gramm • Walnüsse gemahlene 80 Gramm • Backpulver 2 Teelöffel • Ei 1 Stück

Schüttzutaten in die Schüssel zugeben, Eier zugeben, ...

4. 

Sonnenblumenöl 100 Mililiter • Vollmilch 200 Mililiter

...Öl und Milch

5. 

Schlagen und Schokolade hineinmischen.

6. 

Den Teig in eine Kuchenform gießen.

7. 

In der vorgeheizten Backröhre bei 175°C ca. 60 Minuten backen.

8. 

Puderzucker

Den Napfkuchen auskippen und mit gesiebtem Puderzucker bestreuen.