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Zucchinipuffer

Zucchinipuffer

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Ein einfaches Rezept für die Vorbereitung der feinen Zucchinipuffer.

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Gemüse Beilagen

Koch

Portionen

4

Portionsgewicht

315 g

Energie pro Portion

532 kcal

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Zutaten

Zutaten

Ei

2

176

Stück

kcal

Glattes Mehl

200

694

Gramm

kcal

Knoblauch

5

27

Zehe

kcal

Pfeffer schwarz gemahlen

¼

5

Teelöffel

kcal

Salz

¼

0

Teelöffel

kcal

Sonnenblumenöl

8

1079

Esslöffel

kcal

Zucchini

800

144

Gramm

kcal

 

Rezept

1. 

Zucchini 800 Gramm

Zucchini schälen und fein reiben.

Zucchini schälen und fein reiben....

2. 

Ei 2 Stück  Knoblauch 5 Zehe  Salz ¼ Teelöffel  Pfeffer schwarz gemahlen ¼ Teelöffel

Eier, durchgepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer zugeben.

Eier, durchgepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer...

3. 

Glattes Mehl 200 Gramm

Schrittweise mit Löffel Mehl zugeben und einrühren.

Schrittweise mit Löffel Mehl zugeben und...

4. 

Sonnenblumenöl 8 Esslöffel

Puffer von beiden Seiten in Öl braten.

Puffer von beiden Seiten in Öl braten....

Guten Appetit!

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