Gegrillter ActiFry-Lachs mit Gemüse

1. Unterteil - Gefäß

Zucchini 2 Stück • Zwiebel 1 Stück • Karotte /Möhre 2 Stück • Kartoffeln 2 Stück • Cherry Tomaten 5 Stück • Knoblauch 1 Zehe • Petersilie grün • Sonnenblumenöl 1 L • Pfeffer schwarz gemahlen ½ Teelöffel • Salz ½ Teelöffel

Zucchini, Karottenzwiebel und Kartoffeln in Scheiben schneiden, Brokkoli in Röschen zerlegen, Cherry-Tomaten halbieren. Das Gemüse in eine Schüssel geben, Öl, gepressten Knoblauch, gehackte Petersilie, Salz, schwarzen Pfeffer hinzufügen und mischen. Einen Actifry-Löffel Öl in die untere Pfanne gießen, die Gemüsemischung hinzufügen, den Deckel schließen und die Gesamtkochzeit auf 40 Minuten stellen. Die Taste 2in1 dreimal drücken. Das FISCH-Programm wird angezeigt. Die Grillzeit auf 10 Minuten stellen. Grillen wird gestartet.

2. Oberteil - Platte

Lachsfilet 500 Gramm • Basilikum • Thymian • Dill • Salz • Zitronensaft

Den Lachs waschen, trocknen und in Steaks schneiden. Mit Basilikum, Thymian, Dill und Salz würzen. Mit Zitronensaft beträufeln und stehen lassen, bis uns das Gerät auf Einlegen eines Fisches aufmerksam macht.

3. 

Sonnenblumenöl ½ L • Wasser 150 Mililiter

Die Hälfte des ActiFry-Teelöffels Öl und Wasser nach der Benachrichtigung auf die Platte gießen und die Lachssteaks hineinlegen. ActiFry schließen und das Essen noch 10 Minuten zubereiten lassen.

4. 

Die Maschine macht uns nach fünf Minuten aufmerksam, den Lachs umzudrehen. Den Lachs umdrehen und bis zum Ende der eingestellten Zeit backen lassen.