Gebratener Parasolpilz mit Knoblauch
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Einfache Vorbereitung des beliebten Pilzes. Mit frischem Brot servieren.
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Fleischlose Gerichte
Koch
Portionen
1
Zubereitungszeit
5 min.
Schwierigkeit
Niedrige
Zutaten
| Knoblauch | 1 | Zehe | |
| Parasolpilz | 1 | Stück | |
| Salz | - | ||
| Sonnenblumenöl | 2 | Esslöffel | |
| Wasser | 1 | Teelöffel |
Rezept
2.
Sonnenblumenöl 2 Esslöffel
Bratpfanne mit Öl bestreichen und aufwärmen. Den Parasolpilz drauf legen und 2 Minuten braten.
3.
Ihn dann umdrehen und von den anderen Seite 2 Minuten braten.
4.
Knoblauch 1 Zehe • Wasser 1 Teelöffel • Salz
Parasolpilz durchschneiden und auf Brotscheibe legen. Mit durchgepresstem Knoblauch, mit einem Löffel des Wassers und Salz vermischt, aufstreichen.
Guten Appetit!