Kremes Dessert mit Karamell nicht gebacken

1. 

Vollmilch 1 Liter • Puddingpulver Vanille 100 Gramm • Zucker 2 Esslöffel

Milch in den Topf gießen, Zucker zugeben und zum Sieden bringen. Puddingpulver in etwa Milch vermischen und in die heiße Milch gießen. Dicken Pudding kochen. Kühlen lassen.

2. 

Butter 150 Gramm • Puderzucker 3 Esslöffel

Butter auf Raumtemperatur bringen und anschließend mit etwas Zucker cremig schlagen.

3. 

Butter in Pudding zugeben und glatte Creme schlagen.

4. 

Butter Kekse 500 Gramm • Kondensmilch karamell 397 Gramm

Butterkekse in die Tortenform (Durchmesser 24 cm) legen. Kondensmilch aufwärmen und Kekse damit begießen.

5. 

Mit Kekse zudecken.

6. 

Puddingcreme auf die Kekse schmieren.

7. 

Letzte Kekseschicht auf die Creme legen.

8. 

Schlagsahne (30-33%) 500 Mililiter • Puderzucker 3 Teelöffel • Sahnestreif 20 Gramm

Schlagsahne mit Zucker und Sahnestreif schlagen, gleichmäßig den Nachtisch damit schmieren. Den Nachtisch in Kühlschrank für ein paar Stunden fest werden lassen.