Linzer Osternhasen

1. 

Glattes Mehl 250 Gramm • Puderzucker 60 Gramm • Butter 125 Gramm • Ei 1 Stück • Zitrone

In die Schüssel Mehl geben, Zucker, Butter und Ei zugeben. Zitron sorgfältig abwaschen und schälen. Die Schale von der Innenseite reiben und zu den Ingredienzen in Schüssel zugeben.

2. 

Zu einem Teig verarbeiten und mindestens eine Stunde lang ausruhen lassen.

3. 

Den Teig auf die Dicke von 3 -4 mm ausrollen und mit den Osternförmchen ausstechen.

4. 

Kuchendekor

Bunte Konditoreiverzierung in die ausgestochene Formen eindrücken.

5. 

In der vorgeheizten Backröhre bei 180°C ca. 8 Minuten backen.