Österlicher Zimtkeks

1. 

Glattes Mehl 250 Gramm • Puderzucker 60 Gramm • Butter 125 Gramm • Ei 1 Ks

Mehl, Zucker, weiche Butter in die Schüssel geben.

2. 

Zu einem Teig verarbeiten und an kühlem Ort ausruhen lassen.

3. 

Zimt gemahlen 1.5 Teelöffel

Zimt in den festen Teig geben und kneten.

4. 

Den Teig auf die Dicke von 3 - 4 mm ausrollen und die Küken ausstechen.

5. 

Walnüsse

Mit den Nüssen verzieren...

6. 

Kuchendekor • Kokos geraspelt • Sonnenblumenkerne • Himbeer Marmelade

...und mit anderer Verzierung je nach Fantasie verzieren. Die Verzierung fein in die Küken hineinpressen.

7. 

In der vorgeheizten Backröhre bei 180°C ca. 10 Minuten backen.