Quarkkuchen mit Pfirsichen
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151Schneller und leckerer saftiger Kuchen. Verfahren ist sehr einfach: eine Teigsorte in erster Schüssel, zweite Teigsorte in anderer Schüssel verrühren, beide Teigsorten auf sich gießen, mit geschnittenem Obst bestreuen, backen, auskühlen lassen und essen :)
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Kuchen
Koch
Portionen
15
Portionsgewicht
182 g
Energie pro Portion
304 kcal
Zubereitungszeit
45 min.
Schwierigkeit
Hohe
Kategorien
Kuchen ›Zutaten
Zutaten
| Ei | 4 352 | Stück kcal | |
| Glattes Mehl | 250 868 | Gramm kcal | |
| Kakaopulver | 30 92 | Gramm kcal | |
| Milch | 550 264 | Mililiter kcal | |
| Natron (Speisesoda) | ½ 0 | Teelöffel kcal | |
| Pfirsiche aus der Dose | 820 517 | Gramm kcal | |
| Puddingpulver Vanille | 74 263 | Gramm kcal | |
| Puderzucker | 180 699 | Gramm kcal | |
| Quark weich fein | 500 595 | Gramm kcal | |
| Sonnenblumenöl | 100 899 | Mililiter kcal |
Rezept
8.
Glattes Mehl 250 Gramm • Natron (Speisesoda) ½ Teelöffel
...und Mehl mit Backpulver (gut vermischen).
10.
Dunklen Teig ausgießen und gleichmäßig auf mit Backpapier (35x25cm) ausgelegten Blech verstreichen.
11.
Helle Quark-Teigsorte auf dunkle Teigsorte ausgießen und darauf Pfirsiche legen.
12.
In der vorgeheizten Backröhre bei 180°C ca. 35 Minuten backen.
13.
Gut auskühlen lassen und in beliebig große Portionen schneiden.
Guten Appetit!
