Miso Suppe mit grünen Bohnen
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351Traditionelle japanische Suppe. Ihre Grundzutaten sind ,,Miso" Paste und ,,Dashi" Brühe. Diese Variante besteht aus grünen Bohnen und gekochtem Ei.
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Hülsenfrüchte Suppen
Japanische Rezepte
Kategorien
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Zutaten
| Awase Dashi Rezept | 1 ?? | Liter kcal | |
| Ei | 5 440 | Stück kcal | |
| Grüne Bohnen | 100 31 | Gramm kcal | |
| Iriko Dashi Rezept | 0 ?? | kcal | |
| Kombu Dashi Rezept | 0 ?? | kcal | |
| Miso paste | 2 60 | Esslöffel kcal |
Rezept
1.
Awase Dashi Rezept 1 Liter • Iriko Dashi Rezept • Kombu Dashi Rezept
Dashi - ist die Grundlage für Miso Suppe. Sie können aus mehreren Alternativen auswählen, einschließlich veganer Variante.
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4.
Suppe zum Sieden bringen und vom Herd nehmen.
5.
Ei 5 Stück
Eier hart kochen cca 6 Minuten. Wasser abgießen, mit dem Topf rumpeln, damit die Eischalen bersten. Kaltes Wasser zugießen und 2 Minuten kühlen lassen. Eier schälen.
6.
Mit halbiertem Ei servieren.
Guten Appetit!
