Rezept für sanftigen Quarkkuchen mit Äpfel und Rosinen. Die Kombination von Quark mit Mascarpone ist nicht nötig, es kann auch die Doppelmenge des Quarks verwendet.
Diese Schnitte sind ein beliebter Nachtisch für alle Kuchenliebhaber. Leckere Quarkfüllung im feinen Butterteig, mit Schokoladenglasur übergegossen. Für grösseres Backblech benutzen Sie doppelte Menge von Ingredienzen.