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Birnen-Quark-Pudding-Gläser

Birnen-Quark-Pudding-Gläser

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Schneller Leckerbissen. Für Erwachsene servieren wir mit Eilikör.

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Becher Desserts

Koch

Portionen

2

Portionsgewicht

630 g

Energie pro Portion

674 kcal

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Zutaten

Zutaten

Birne

360

238

Gramm

kcal

Honig

10

33

Gramm

kcal

Kakao Puddingpulver

90

342

Gramm

kcal

Milch

500

240

Mililiter

kcal

Quark weich fein

250

298

Gramm

kcal

Vanillezucker

10

37

Gramm

kcal

Zucker

40

161

Gramm

kcal

 

Rezept

1. 

Milch 500 Mililiter  Zucker 40 Gramm

Die Hälfte der Milch mit dem Zucker zum Kochen bringen.

Die Hälfte der Milch mit dem Zucker zum Kochen...

2. 

Kakao Puddingpulver 90 Gramm

Das Puddingpulver in der zweiten Hälfte der Milch vermischen.

Das Puddingpulver in der zweiten Hälfte der Milch...

3. 

In die Milch gießen und den dicken Pudding kochen.

In die Milch gießen und den dicken Pudding...

4. 

Mit einem Tuch ein Glas (Durchmesser ca. 9 cm, Höhe 9 cm) in die Hand nehmen, neigen und mit heißem Pudding einfüllen.

Mit einem Tuch ein Glas (Durchmesser ca. 9 cm,...

5. 

Die Gläser in einer geneigten Position stabilisieren und Pudding abkühlen lassen

Die Gläser in einer geneigten Position...

6. 

Birne 180 Gramm  Quark weich fein 250 Gramm  Vanillezucker 10 Gramm  Honig 10 Gramm

Die Birne waschen, entkernen, schneiden und in eine Rührschüssel geben. Hüttenkäse, Vanillezucker und Honig zugeben. Mit einem Tauchmischer mischen.

Die Birne waschen, entkernen, schneiden und in...

7. 

Die Käsefüllung mit einem Löffel auf Pudding legen.

Die Käsefüllung mit einem Löffel auf Pudding...

8. 

Abkühlen lassen.

Abkühlen lassen....

9. 

Birne 180 Gramm

Birne waschen, schneiden...

Birne waschen, schneiden......

10. 

...und Gläser verzieren.

...und Gläser verzieren....

Guten Appetit!

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