Schneller leichter Abendessen. Auch als Hauptgericht bzw. mit Kartoffelbeilage servieren.
Rezept,Foto Rezept,Blumenkohl,Parmesankäse,Fleischlose Gerichte,Glutenfrei
Fleischlose Gerichte
Koch
Portionen
2
Zubereitungszeit
45 min.
Schwierigkeit
Niedrige
1.
Blumenkohl 400 Gramm • Wasser • Salz
Blumenkohl in Röschen teilen und 10-15 Minuten im gesalzenen Wasser kochen. Abseihen und kühlen lassen.
2.
Ei 4 Stück • Parmesankäse 40 Gramm • Himalaya Salz ½ Teelöffel
Parmesan raspeln und mit Eiern vermischen. Salzen.
3.
Butter 40 Gramm
Blumenkohl auf den Bratentopfboden mit Butter eingefettet legen. Mit Eiern mit Käse begießen.
4.
Im Backofen backen.
Guten Appetit!
Blumenkohl | 400 | Gramm | |
Butter | 40 | Gramm | |
Ei | 4 | Stück | |
Himalaya Salz | ½ | Teelöffel | |
Parmesankäse | 40 | Gramm | |
Salz | - | ||
Wasser | - |