Cookies aus Haferflocken
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Eine gesunde Alternative eines Leckerbissens mit Ballaststoffe. Als Snack zB. beim Ausflug geeignet. Es schadet nicht Menschen, die Diät halten. Ein passender Ersatz von Chips beim Fernsehen.
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Salzige snacks
Zutaten
Zutaten
Ei | 1 | Stück | |
Haferflocken | 80 | Gramm | |
Haferkeime | 60 | Gramm | |
Haferkleie | 60 | Gramm | |
Walnüsse | 20 | Gramm | |
Wasser | 200 | Mililiter |
Rezept
1.
Haferflocken 80 Gramm • Haferkeime 60 Gramm • Haferkleie 60 Gramm • Wasser 200 Mililiter
Haferflocken, Haferkeime und Haferkleie mit Wasser übergießen, vermischen und eine halben Stunde ruhen lassen.
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2.
Ei 1 Stück • Walnüsse 20 Gramm
Ei und fein gehackten Nüssen zugeben. Wer es süß mag, kann eine Hälfte des Esslöffels des Zuckers zugeben. Gründlich vermischen.
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3.
12 0,5 cm hohe Fladen mit Esslöffel bilden.
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4.
22-25 Minuten bei 200 Grad backen.
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00000389/small/IMG_1183.jpg)
Guten Appetit!