Gegrillte Paprika mit Knoblauch

1. 

rote Paprika Kapia

Paprika waschen, halbieren und putzen.

2. 

Olivenöl

Mit Öl bestreichen.

3. 

Auf heißen Grill legen und cca 10 Minuten (bis sie weich sind) von der Aussenseite grillen.

4. 

Paprika umdrehen und 4-5 Minuten aus der anderen Seite grillen.

5. 

Knoblauch • Olivenöl • Salz

Knoblauch putzen, durchpressen und mit Öl und Salz vermischen.

6. 

Wasser

Ein bisschen Wasser zugeben.

7. 

Schalen von den gegrillten Paprika abziehen.

8. 

Mit vorbereitetem Knoblauch bestreichen.