Hackbraten aus Rotkohl
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351Leckere Kugeln aus Rotkohl, in indischer Küche inspiriert. Mit Gemüsebeilage, Reis oder Brot servieren.
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Fleischlose Gerichte
Kategorien
Fleischlose Gerichte › Laktosenfrei › Vegan › Vegetarian › 53 Saison Wirsingkohl (weiß, rot) ›Zutaten
Zutaten
| Glattes Mehl | 150 521 | Gramm kcal | |
| Kümmel - gemahlen | ½ 9 | Teelöffel kcal | |
| Rapsöl | 0 ?? | kcal | |
| Rotkohl | 800 216 | Gramm kcal |
Rezept
2.
Das Wasser aus dem Kohl herauspressen und abseihen.
3.
Glattes Mehl 150 Gramm • Kümmel - gemahlen ½ Teelöffel
Mehl und Kümmel zum Kohl zugeben. Gründlich vermischen.
4.
Kleinere Kugeln aus der Mischung formen.
6.
Fertige Kugeln auf ein Papiertuch legen.
Guten Appetit!
