Leckere Bohnen mit Zwiebel
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Eine buntere Version der Bohnen mit Zwiebel und Süßmöhre in reduzierter Tomatensauce.
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Fleischlose Gerichte
Zutaten
Zutaten
| rote Bohnen, sterilisiert | 300 | Gramm | |
| Ingwerpulver | 1 | Teelöffel | |
| Karotte /Möhre | 100 | Gramm | |
| Majoran | ½ | Teelöffel | |
| Pfeffer schwarz gemahlen | ¼ | Teelöffel | |
| Rapsöl | 2 | Esslöffel | |
| Salz | ½ | Teelöffel | |
| Tomatenmark | 250 | Mililiter | |
| Zucker | 1 | Teelöffel | |
| Zwiebel | 60 | Gramm |
Rezept
6.
Tomatenmark 250 Mililiter • Majoran ½ Teelöffel • Ingwerpulver 1 Teelöffel • Salz ½ Teelöffel • Zucker 1 Teelöffel
Tomatenmark, Majoran, Ingwer, Salz und Zucker in die Bratpfanne zugeben.
7.
Sauce durch Kochen und zeitweiliges Rühren reduzieren.
Guten Appetit!