Kakao-Schnitte

Nur wenige können diesem Köder widerstehen. Feine Schokoladenscheiben schmelzen buchstäblich auf der Zunge.

Koch

Portionen

Zubereitungszeit

50 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Kategorien

Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.

Butter 120 Gramm

Die Butter in einem Topf erhitzen und die geschmolzene Schokolade hinzufügen.

Kakaopulver 30 Gramm • Rohrzucker 150 Gramm • Salz

Zur Mischung Kakao, Zucker und eine Prise Salz hinzufügen. Vermischen.

Ei 2 Stück • Glattes Mehl 70 Gramm • Backpulver 1 Teelöffel

Mehl mit Backpulver und Eiern in die Masse zugeben. Alles gründlich vermengen.

Grob gehackten Nüsse zugeben und die gesamte Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Backform gießen.

20 Minuten backen, bis sich der Teig zu verfestigen beginnt. In Scheiben schneiden und servieren.

Guten Appetit!