Karottennapfkuchen mit Ananas

Süßer und saftiger Napfkuchen, den Sie bestimmt genießen werden.
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Gugelhupfe
Zutaten
Zutaten
Ananas aus der Dose | 300 ?? | Gramm kcal | |
Backpulver | 10 8 | Gramm kcal | |
Butter | 0 ?? | kcal | |
Ei | 3 264 | Stück kcal | |
Karotte /Möhre | 200 90 | Gramm kcal | |
Puderzucker | 0 ?? | kcal | |
Sonnenblumenöl | 80 720 | Mililiter kcal | |
Vollmilch | 150 96 | Mililiter kcal | |
Weizenmehl griffig | 250 890 | Gramm kcal | |
Weizenmehl griffig | 0 ?? | kcal | |
Zucker | 140 563 | Gramm kcal |
Rezept

2.
Sonnenblumenöl 80 Mililiter • Vollmilch 150 Mililiter
Karotte vorsichtig reiben, Öl, Milch hinzufügen und vermischen.

4.
3-5 Minuten schaumig schlagen.

5.
Die vorbereiteten Karotten hinzufügen und mischen.

6.
Weizenmehl griffig 250 Gramm • Backpulver 10 Gramm
Zum Schluss das mit dem Backpulver vermischte Mehl dazugeben und verquirlen.


8.
... und in den Teig hineinrühren.


10.
Den Teig in die Form gießen.

11.
In der vorgeheizten Backröhre bei 180°C ca. 40 Minuten backen.


Guten Appetit!