KOCHREZEPTEN

Kraut

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Beliebter, klassischer Salat aus verbrühten kraut im süß-sauerem Aufguss. Serviert wird er zu gebratenem und gedünstetem Fleisch.
Ausgezeichnete, feine und saftige Hühnerrouladen, gefüllt mit Speck, trockenen Pflaumen und Sauerkraut.
Diese Buchteln werden von keinem Besucher abgelehnt.
Serviert wird sie mit gedünstetem kraut und Knödel übergossen mit dem Bratsaft aus der Ente.
Leckeres, feines Entenfleisch - einfaches Rezept aus alten Zeiten. Serviert wird es mit schon erwähnten Traubensauce und Pfannkuchen oder mit beliebtem gedünsteten kraut und Knödel.
Leckeres und zur Geldbörse freundliches Gericht aus kraut und Schweinswürstchen. Als passende Beilage kann man Dampf-Knödel verwenden.
Ausgezeichneter Sahnestipp aus Sauerkraut mit den Kartoffeln. Mit den Hackfleischkugeln oder Frikadellen servieren.
Sauerkrautsuppe - eine Suppe aus Sauerkraut - wird mit Brot oder Stollen serviert und kann je nach Geschmack auf dem Teller mit Sauerrahm verfeinert werden. Sie schmeckt im Winter so wie auch im heißen Sommer.
Sämige Suppe aus Sauerkraut, Linsen, Fleisch und Wurst.
Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf mit Speck und Rauchfleisch.
Ein einfaches, leckeres und billiges Rezept für Nudeln mit Fleisch und Sauerkraut gebacken.
Bobáľky, das Gebratene, pupáľky...ein traditionelles Weihnachtsgericht. Am häufigsten wird es mit Mohn, Nüssen, Quark serviert...aber es schmeckt lecker auch mit kraut oder Brimsenkäse. Der Name unterscheidet sich sowohl nach Region, als auch ...
18-20 Portionen des leckeren Sauerkrautes für eine große Silvesterfeier. Wir kochen es in einem größeren, mindestens 8 l Topf.
Kartoffel - Nockerln aus Kartoffelteig mit Sauerkraut und gebratenem Speck.
Voller Topf ausgezeichneter Suppe für Weihnachts- oder Silvester-Tisch. Es hindert Ihnen jedoch nichts daran, diese Sauerkrautsuppe jederzeit zu kochen.
Einfaches Schonkostgericht mit vielen Vitaminen die das Sauerkraut enthält.
Eine einfache Weihnachtssuppe, die in sich das Geschmack von beliebten Sauerkraut, Linsen und frischen Pilzen trägt.
Klassische Sauerkrautsuppe mit Fleisch, getrockneten Pflaumen und pikanter Bratwurst, die der Sauerkrautsuppe den charakteristischen Geschmack gibt.

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