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Gebackene Nudeln mit Kraut

Gebackene Nudeln mit Kraut

Ein einfaches, leckeres und billiges Rezept für Nudeln mit Fleisch und Sauerkraut gebacken.

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Pasta & Nudeln

Portionen

5

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Niedrige

Kategorien

Pasta & Nudeln  

 

Zutaten

Zutaten

Nudeln - Fusilli400Gramm
Pfeffer schwarz gemahlen-
Sauerkraut1000Gramm
Schlagsahne (30-33%)250Gramm
Schweinwurst6Stück
Sonnenblumenöl-
Wasser0.2Liter
Würzsalz-

 

Rezept

1. 

Sauerkraut 1000 Gramm  Sonnenblumenöl

Nudeln kochen und mit Öl beträufeln. Sauerkraut unter Wasser spülen, damit die Säure feiner wird. Eine Hälfte in den Brattopf geben.

2. 

Nudeln - Fusilli 400 Gramm  Schweinwurst 6 Stück  Pfeffer schwarz gemahlen  Würzsalz

Eine Hälfte von Nudeln auf das Sauerkraut legen, salzen, würzen. Würste, in Rädchen geschnitten drauf legen ( Sie können beliebige Fleischart verwenden, ich empfehle ein Rauchfleisch).

3. 

Den Rest der Nudeln und des Sauerkrauts drauf legen.

4. 

Wasser 0.2 Liter  Schlagsahne (30-33%) 250 Gramm

Mit Sahne begießen und 20 Minuten bei 180°C backen.

Guten Appetit!

18.09.2024

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