Glutenfreier Kuchen, süß trotz des minimalen Zuckergehalts. Es enthält nur Zucker, der in Kastanienpüree enthalten ist, sowie etwas Zucker zum Streuen.
Knusprige weihnachtliche Kekse mit Ingwer sind hart nach dem Einbacken. Es ist notwendig, die Kekse mindestens eine Woche im Gefäß mit Verschluss lagern lassen.
Leckere süße Sauce aus frischen Pfirsichen. Zu trockenen Kuchen, Nachtischen ohne Füllung (Waffeln, Lebkuchen ...) oder einigen Fleischgerichten geeignet.