Nudeln mit gedünstetem Gemüse

1. 

Karotte /Möhre 200 Gramm • Zwiebel 200 Gramm

Eine Zwiebel schälen, die Karotten putzen und waschen. Grob reiben. In einem Wok in Öl braten.

2. 

Erbsen gefroren 150 Gramm • Mais tiefgefroren 150 Gramm

Gefrorenes Gemüse wiegen ...

3. 

... und es der Karotte hinzufügen.

4. 

Zucchini 500 Gramm

Die Zucchini waschen, in kleine Würfel schneiden...

5. 

Salz 1 Teelöffel • Wasser 3 Esslöffel

... und zum Gemüse hinzufügen. Salzen, mit Wasser ablöschen und 10 Minuten unter einem Deckel köcheln lassen.

6. 

Nudeln - Fusilli 250 Gramm • Wasser • Salz

Die Nudeln in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.

7. 

Parmesankäse

Die Nudeln mit Gemüse vermengen und beim Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.