Hühnchen auf Butter mit gerösteten Bohnen
![Hühnchen auf Butter mit gerösteten Bohnen](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000995/img_de_4x3/huhnchen-auf-butter-mit-gerosteten-bohnen_00180.jpg)
Rezept für weiches Hähnchen mit gerösteten grünen Bohnen.
Rezept,Foto Rezept,Hähnchenbrustfilet,grüne Bohnen tiefgefroren,Hühnerfleisch
Hühnerfleisch
Kategorien
Hühnerfleisch
Zutaten
Zutaten
Butter | 30 | Gramm | |
Currypulver | ¼ | Teelöffel | |
Glattes Mehl | - | ||
Hähnchenbrustfilet | 500 | Gramm | |
Hühnerbouillon | ½ | Stück | |
Knoblauchpulver | ¼ | Teelöffel | |
Pfeffer schwarz ganz | ¼ | Teelöffel | |
Pfeffer schwarz gemahlen | 1 | Prise | |
Salz | - | ||
Wasser | 0 | ||
Würzsalz | ¼ | Teelöffel | |
grüne Bohnen tiefgefroren | 400 | Gramm |
Rezept
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00000995/small/2.jpg)
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00000995/small/3.jpg)
4.
Wasser • Hühnerbouillon ½ Stück
Mit Wasser ablöschen, die Fleischbrühe hinzufügen, mischen und ca. 30 Minuten köcheln lassen.
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00000995/small/4.jpg)
5.
Glattes Mehl • Wasser • Butter 10 Gramm
Mehl in kaltem Wasser mischen und in einen Topf mit Fleisch geben. 5 Minuten kochen lassen, den Saft mit einem Stück Butter würzen, mischen und vom Ofen nehmen.
6.
grüne Bohnen tiefgefroren 400 Gramm
Gefrorene oder frische grüne Bohnenkapseln in Salzwasser ca. 5 Minuten kochen, bis sie halb weich sind.
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00000995/small/6.jpg)
7.
Knoblauchpulver ¼ Teelöffel • Pfeffer schwarz gemahlen 1 Prise • Würzsalz ¼ Teelöffel
Die Bohnen abkühlen lassen. Etwas Öl in die Pfanne geben, Bohnen, Knoblauch, Gewürze und Gemüsesalz (Vegeta, Vegeta) dazugeben, ca. 2-3 Minuten braten.
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00000995/small/7.jpg)
8.
Hähnchen und Bohnen mit Kartoffeln oder Reis servieren.
Guten Appetit!