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Hähncheneintopf

Hähncheneintopf

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Tipp auch fürs Sonntags-Mittagessen. Energie erleichterndes Rezept mit Verwendung von Joghurt anstatt süßer Sahne, aber am Geschmack verliert es wirklich nicht.

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Hühnerfleisch

Ungarische Rezepte

Koch

Portionen

6

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

Zutaten

Zutaten

Glattes Mehl50Gramm
Hähnchenbrustfilet750Gramm
Joghurt natural 3.5 % fett200Gramm
Milch200Mililiter
Paprika edelsüß2Teelöffel
Salz1Teelöffel
Sonnenblumenöl4Esslöffel
Wasser250Mililiter
Zwiebel200Gramm

 

Rezept

1. 

Zwiebel 200 Gramm  Sonnenblumenöl 4 Esslöffel

Die Zwiebel schälen, fein hacken und im Öl glasig anbraten.

Die Zwiebel schälen, fein hacken und im Öl...

2. 

Hähnchenbrustfilet 750 Gramm  Salz 1 Teelöffel

Die Hähnchenbrust waschen und in Würfel schneiden. Das Fleisch zur Zwiebel zugeben und rundum gut anbraten lassen. Salzen.

Die Hähnchenbrust waschen und in Würfel...

3. 

Paprika edelsüß 2 Teelöffel  Wasser 250 Mililiter

Paprika hinfügen, schnell umrühren und sofort mit Wasser gießen. Unter dem Deckel 30 Minuten kochen.

Paprika hinfügen, schnell umrühren und sofort...

4. 

Milch 200 Mililiter  Joghurt natural 3.5 % fett 200 Gramm  Glattes Mehl 50 Gramm

Milch mit Joghurt und Mehl vermischen, zum Fleisch gießen und aufkochen.

Milch mit Joghurt und Mehl vermischen, zum Fleisch...

Guten Appetit!

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