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Mandarinemuffins

Mandarinemuffins

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Süßsaure Muffins. Sie können den Geschmack ändern, wenn Sie andere Zitrusfrüchte verwenden.

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Muffins

Koch

Portionen

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kategorien

Muffins  

Zutaten

Zutaten

Backpulver

10

8

Gramm

kcal

Butter

150

1101

Gramm

kcal

Ei

3

264

Stück

kcal

Glattes Mehl

100

347

Gramm

kcal

Mandarinen

2

??

Stück

kcal

Puddingpulver Vanille

40

??

Gramm

kcal

Salz

0

??

kcal

Weizenmehl griffig

100

356

Gramm

kcal

Zucker

140

563

Gramm

kcal

frischer Mandarinensaft

6

??

Esslöffel

kcal

 

Rezept

1. 

Glattes Mehl 100 Gramm  Weizenmehl griffig 100 Gramm  Puddingpulver Vanille 40 Gramm  Zucker 140 Gramm  Backpulver 10 Gramm

Beide Mehle, Pudding, Zucker und Backpulver vermischen.

Beide Mehle, Pudding, Zucker und Backpulver...

2. 

Butter 150 Gramm  Ei 3 Stück  Salz  frischer Mandarinensaft  6 Esslöffel

Zerlassene, ausgekühlte Butter, Eier, eine Prise Salz, Saft aus frischen Mandarinen zugeben und den Teig bis glatt vermischen.

Zerlassene, ausgekühlte Butter, Eier, eine Prise...

3. 

Mandarinen 2 Stück

Teig in Silikon- Muffinkörbchen legen. Oder Sie können ein Backblech für Muffins geeignet verwenden. In jedes Körbchen ein Stück Mandarine legen. Sie können auch Papierkörbchen verwenden und die auf Backblech legen. Es kann dann passieren, dass die Form etwa anders aussehen wird, doch der Geschmack bleibt gleich.

Teig in Silikon- Muffinkörbchen legen. Oder Sie...

4. 

Im vorgeheiztem Backofen 25-30 Minuten bei 160°C backen.

Im vorgeheiztem Backofen 25-30 Minuten bei 160°C...

Guten Appetit!

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