Süßer Reis mit Schokolade

1. 

Reis 200 Gramm

Den Reis in einem Sieb unter fließendem kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar abläuft. Die Körner gut abtropfen lassen. In eine Schüssel geben. Die für den Dampfgarer geeignet ist.

2. 

Zucker 2 Esslöffel • Milch 800 Mililiter • Schokolade 50 Gramm

Den Zucker zugeben, mit dem Milch aufgießen und die Schokoladestucke hinzugeben.

3. 

Die Schussel in Dampfschale stellen und das ganze 50 Minuten garen lassen. Nach 20 Minuten den Deckel abnehmen und den Reis umrühren.

4. 

Wenn den Reis fertig ist, den Reis abkühlen lassen.