Tatar Sauce aus sauren Sahne
Leichte Tatar Sauce, passt gut zu paniertem Gemüse.
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Eintöpfe und Saucen
Zutaten
Zutaten
Gewürzgurken | 40 | Gramm | |
Pfeffer schwarz gemahlen | - | ||
Salz | - | ||
Sauerrahm (14-18%) | 200 | Gramm | |
Senf | 1 | Esslöffel | |
Zwiebel | 40 | Gramm |
Rezept
1.
Zwiebel 40 Gramm • Gewürzgurken 40 Gramm • Senf 1 Esslöffel • Salz • Pfeffer schwarz gemahlen
Zwiebel schälen und klein hacken. Gurke genauso in kleine Stücke schneiden oder dünn reiben. Zwiebel und Gurke mit Senf, Salz und Pfeffer vermischen.
2.
Sauerrahm (14-18%) 200 Gramm
Saure Sahne untermischen und gut durchrühren. Und schon kann sie serviert werden.
Guten Appetit!