Teegebäck

Klassisches Weihnachtsgebäck aus Mürbteig.

Koch

Portionen

100

Zubereitungszeit

50 min.

Schwierigkeit

Niedrige

1. Zubereitung von Teig

Glattes Mehl 00 Extra 500 Gramm • Puderzucker 200 Gramm • Butter 100 Gramm • Ei 2 Stück • Milch 3 Esslöffel • Backpulver ½ Packung • Zitronen Schale • Natron (Speisesoda) ½ Teelöffel

Aus allen Zutaten Teig auskneten.

2. Formen von Teig

Anschließend Teig durch Verzierungsausstechform auf dem Fleischwolf drücken.

Falls sie keine Verzierungsausstechform haben, können sie das Gebäck auch mit normalen Ausstechformen auskerben.

4. Backen

Auf der Backfolie ca. 6-8 Minuten bei 150-180 Grad backen.

5. Verzierung

Teegebäck im aufgetauten Schokoladenguss eintauchen.

Guten Appetit!