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Ungarische Rezepte

 
Dobos Schnitte

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Apfel-Nuss und Apfel-Mohn Strudel

Zubereitung von einfachen Strudeln aus Blätterteig.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Hähncheneintopf

Tipp auch fürs Sonntags-Mittagessen. Energie erleichterndes Rezept mit Verwendung von Joghurt anstatt süßer Sahne, aber am Geschmack verliert es wirklich nicht.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Szegediner Gulasch

Ausgezeichnetes klassisches Gericht aus der ungarischen Küche. Serviert wird es mit Dampfknödel.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kesselgulasch

8 Liter ausgezeichneten Fleischgulasches vorbereitet im emaillierten 16 Liter- Topf auf dem brennenden Kieferholz. Keine Angst, Anzahl der Portionen ist für alle teilnehmender Köche und Helfer reich.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

4 h.

Schwierigkeit

Mittlere

Schomlauer Nockerl

Koch

Dada

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Hohe

 
 

 

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