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Ente gebraten

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Leckeres, feines entenfleisch - einfaches Rezept aus alten Zeiten. Serviert wird es mit schon erwähnten Traubensauce und Pfannkuchen oder mit beliebtem gedünsteten Kraut und Knödel.
gebratene ente mit geschmacksvoller saftiger Füllung aus entenleber. Sooo lecker :)
 
 
Zarte, knusprig gebratene Honig-ente mit leckerem Kartoffelsalat. Was kann man sich mehr für den Weihnachtstisch wünschen …
Klassisch zubereitete ente ohne Nachgeschmack. Fleisch löst sich leicht vom Knochen, gebratene Haut ist knusprig und salzig. Mit gedünstetem Sauerkraut oder Rotkraut und Hefeknödel servieren.
Serviert wird sie mit gedünstetem Kraut und Knödel übergossen mit dem Bratsaft aus der ente.
Weißkohl mit süßem Honiggeschmack als perfekte Beilage zur gebratenen ente.
Gedünstetes Weißkraut servieren wir als Beilage zu gebratener ente oder gebratenem Schweinefleisch. Wenn wir bei der Zubereitung den Zucker karamellisieren lassen, wird das fertige Gericht, abhängig von der Stufe des Karamellisierens, immer eine ...

 

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