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Einfache Brokkoli-Suppe

    

Einfache und gesunde Suppe, leicht für das Zubereiten.

Portionen

6

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

 

 
 

1. 

Brokkoli  Wasser

Brokkoli 15 Minuten kochen lassen, bis sie weich wird. Brühe aus Brokkoli in anderen Topf abgießen.

2. 

Würzsalz

Brokkoli zermixen, Gewürz zugeben und die Brühe stufenweise zugießen, bis die Suppe die gewünschte Dichte hat.

3. 

Man kann servieren. Mit Löffel Sauersahne, etwa geriebener Käse oder frischem Kräuter verzieren.

Guten Appetit!

 

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