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Eingelegter Käse mit Gyros Gewürz

Eingelegter Käse mit Gyros Gewürz

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Dank des Gyros Gewürzes hat der Käse einen ausgezeichneten Geschmack und eignet sich sehr gut als Vorspeise, Häppchen oder als ein einfaches Frühstück. Serviert wird der Käse mit frischem Weißgebäck.

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Salzige snacks

Koch

Portionen

12

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Niedrige

Zutaten

Zutaten

Blauschimmelkäse

120

459

Gramm

kcal

Camembert

125

362

Gramm

kcal

Emmentaler

150

??

Gramm

kcal

Gouda Käse

200

712

Gramm

kcal

Knoblauchpulver

1

??

Teelöffel

kcal

Olivenöl

0

??

kcal

Paprika edelsüß

2.25

36

Teelöffel

kcal

Pfeffer schwarz gemahlen

½

9

Teelöffel

kcal

Sonnenblumenöl

0

??

kcal

Zwiebel

300

132

Gramm

kcal

 

Rezept

1. 

Camembert 125 Gramm  Blauschimmelkäse 120 Gramm  Gouda Käse 200 Gramm  Emmentaler 150 Gramm

Verschiedene Käse Sorten in kleine Würfel und Dreiecke schneiden.

Verschiedene Käse Sorten in kleine Würfel und...

2. 

Paprika edelsüß 2 Teelöffel  Knoblauchpulver ½ Teelöffel  Pfeffer schwarz gemahlen ¼ Teelöffel

Den Käse auf einem Arbeitsbrett gut mit Gewürz vermischen.

Den Käse auf einem Arbeitsbrett gut mit Gewürz...

3. 

Zwiebel 300 Gramm

Zwiebel schälen und in kleine Monde schneiden.

Zwiebel schälen und in kleine Monde schneiden. ...

4. 

In eine tiefere Schüssel legen wir abwechselnd eine Schicht der Zwiebel und eine Schicht Käse rein. Solange wiederholen bis alle Zutaten verbraucht werden.

In eine tiefere Schüssel legen wir abwechselnd...

5. 

Olivenöl  Sonnenblumenöl  Knoblauchpulver ½ Teelöffel  Pfeffer schwarz gemahlen ¼ Teelöffel  Paprika edelsüß ¼ Teelöffel

Den eingelegten Käse mit Ölen im Verhältnis 1:1 aufgießen und die Oberfläche wieder mit dem Gewürz bestreuen. Für ein paar Tage in den Kühlschrank legen. Nach 4-5 Tagen kann der Käse verzehrt werden.

Den eingelegten Käse mit Ölen im Verhältnis 1:1...

Guten Appetit!

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