Einfaches und schnelles Rezept für einen erfrischenden Ribiseln-Kuchen bedeckt mit einem feinen schnee. Der Teig enthält ungewohnt Quark, damit die Menge größer ist und der Energiewert für eine Portion besser ist.
Zeitaufwendiger Nachtisch, der schnell aufgegessen wird. Und da es garantier ein Backblech zu wenig sein wird, backen Sie lieber mehrere in den Vorrat.