Nektarinen-Chutney

Würzige Nektarinensoße. Chutney wird normalerweise in kleinen Mengen zu vegetarischen Gerichten gereicht. Besonders gut schmeckt beispielsweise Gemüsecurry.
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Eintöpfe und Saucen
Indische Rezepte
Kategorien
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Zutaten
Ananas-Sauce mit Joghurt Rezept | 0 ?? | kcal | |
Basmati Reis-das Grundrezept für die Vorbereitung Rezept | 0 ?? | kcal | |
Chilipulver | ¼ 4 | Teelöffel kcal | |
Gemüse-Curry Rezept | 0 ?? | kcal | |
Ingwer - Wurzel | 10 3 | Gramm kcal | |
Nektarinen | 350 126 | Gramm kcal | |
Pfeffer weiß gemahlen | ¼ 4 | Teelöffel kcal | |
Rohrzucker | 1 40 | Esslöffel kcal | |
Zitrone | 0 ?? | kcal |
Rezept

2.
Ingwer - Wurzel 10 Gramm • Rohrzucker 1 Esslöffel • Pfeffer weiß gemahlen ¼ Teelöffel • Chilipulver ¼ Teelöffel
Geputzten geriebenen Ingwer, Zucker und Gewürze zugeben.

3.
Kochen und eine Weile eindampfen lassen, bis die Sauce eindickt.


5.
In einer verschließbaren Tasse aufbewahren.

6. Tipp zum Servieren
Gemüse-Curry Rezept • Basmati Reis-das Grundrezept für die Vorbereitung Rezept • Ananas-Sauce mit Joghurt Rezept

Guten Appetit!