Einfaches und schnelles Rezept für einen erfrischenden Ribiseln-Kuchen bedeckt mit einem feinen Schnee. Der Teig enthält ungewohnt Quark, damit die Menge größer ist und der Energiewert für eine Portion besser ist.
Traditionelles Gericht aus slowakischer Küche. Statt des Fettes ist es möglich, das Gericht jeweils in Öl anzubraten und wird zu einem vegetarischen Leckerbissen.
Süßer Auflauf, voll von Ballaststoff, er schmeckt auch den Kindern. Erwachsene, hauptsächlich Männer finden ihn als Nachtisch lecker. Mit Sauerkirsch - oder einem beliebten Kompott servieren.